Beter koken met gietijzer – Geweldige korstjes en complexe aroma’s
Daarmee zal de gietijzeren braadpan je overtuigen. Gietijzer heeft ideale materiaaleigenschappen voor de aromaontwikkeling van je eten. Hij kan tot 300 °C worden verhit en houdt deze temperatuur bijzonder lang vast dankzij thermische traagheid. Zo krijgt je eten snel een geweldig korstje met diepe geroosterde aroma’s, terwijl het binnenste mals blijft. Het braadfond op de bodem van de geëmailleerde gietijzeren pan is je basis voor jus en panjus.
_x000D__x000D_
Jouw workflow uit één stuk
_x000D_
Behendig koken met de gietijzeren braadpan: je gerechten beginnen op het fornuis, krijgen hun finish in de oven en worden rechtstreeks uit de pan op tafel geserveerd. Of het nu gaat om hartige stoofschotels, sappige gebraden gerechten of knapperige gebakken groenten. Met zijn ergonomische steel en handgreep, plus de praktische schenktuit is de gietijzeren pan speciaal ontworpen voor jouw workflow.
_x000D__x000D_
Voor altijd en eeuwig
_x000D_
De mat glanzende emaillaag beschermt het gietijzer van je braadpan tegen krassen. Daarnaast kun je hem makkelijk met water, afwasmiddel en een zachte spons schoonmaken. Meer heb je niet nodig om je gietijzeren braadpan lang mee te laten gaan.



































Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.